Dolors Home Made

Siempre me ha gustado hacer pasteles, bizcochos, magdalenas, postres y todo lo relacionado con la reposteria, pero lo que siempre me ha gustado ( incluso más que comermelos) ha sido decorarlos. Recuerdo que siendo pequeña, convencí a mi madre para que me comprara una colección por fascículos sobre decoración de tartas y ni siquiera me dejaban usar el horno. Poco a poco, esa afición se ha ido convirtiendo en un hobby y hasta cierto punto, en una dulce obsesión.

Mi manicura especial cupcake

Vale, pensareis que estoy un poco obsesionada con el tema pasteles y que esto es ya el colmo...pero no lo pude evitar, desde el verano que tenia ganas de pintármelas así y al final este ha sido el resultado.

Mi árbol de navidad


Hola! este año he encontrado un adorno para el árbol rmuuuuuy especial...


Son de la tienda CASA, hay 6 modelos diferentes con el cake stand de cristal, son muy delicados y mis hijos saben que se pueden mirar, pero no tocar!.

Arbol de galletas

Este es una original manera de servir las galletas, o para regalar es un detalle muy bonito, se puede hacer de varios tamaños, yo lo hice bastante grande pero aún tenia un molde de tamaño aún mayor.
Los "regalitos" son chocolatinas realizadas en los moldes de los calendarios de adviento de esos que venden en los supers y el chocolate son candy melts de colores.

Son galletas de mantequilla con colorante verde

Cupcakes navideños

Con motivo del berenar sol.lidari del colegio de mis hijos, hice estos cupacakes.

Tarta Barça

Bueno, con el permiso de mis amigos merengues...ahí va esa camiseta del barça para "celebrar" la victoria de ayer del 1-3.
Esta tarta fue un encargo para un "pequeño" culé y creo que le encanto el pastel.

Tarta Cesta

Hacía tiempo que quería hacer una tarta para poner en práctica mis "conocimientos" adquiridos en el curso de manga pastelera que hice. La ocasión se me presentó para el cumpleaños de mi sobrino, así que me decidí por esta decoración porque me gustó mucho el resultado en clase, pero no sabía si me saldría...pero sí, me quedó muy bonita.

El paso a paso en imágenes:



Tarta Mario Bros.


Esta ha sido un gran proyecto, con la colaboración de mi hijo, que para su séptimo cumpleaños decidió que quería la tarta de Mario Bross. Para poder "inspirarme", jugué con la nintendo para ver los decorados, y mi hijo me hizo un boceto de los escenarios porque me veía un poco perdida en el tema. Tengo que confesar que al final me decidí a comprar algunas figuras de plástico de los personajes ya que no me atreví con lo de modelar las figuras El primer piso esa de brownie de chocolate, bañado con almíbar y relleno de ganache de chocolate. El segundo un bizcocho de vainilla con almíbar de vainilla y relleno de crema de chocolate con avellanas. La seta, era un bizcocho de chocolate con pepitas de chocolate negro.

Tarta Halloween 2010




El día de la castañada del año 2010, celebramos varias cosas, el cumpleaños de Julia y también Halloween, que a los niños les encanta eso de ir pidiendo caramelos, trick or track. Así que Julia quería una tarta terrorífica, pero que a la vez fuera de niña...así que este fue el resultado...ojos, dedos y dientes, con un toque chic.


Cupcake contra el cáncer de mama


En el colegio de mis hijos, hacemos "berenars solidaris" los padres (por cursos seleccionados) hacen sus aportaciones para la merienda, que después se venden a 1€ al resto del colegio. El dinero recogido va destinado a una causa social elegida por el AMPA.
En esta ocasión, coincidió la merienda en el mes de octubre, que era el mes contra el cáncer de mama, así que aproveché la ocasión para hacer estos cupcakes.

Bob Esponja II

Si tuviese algún récord personal, sería la cantidad de veces que he hecho al simpático personaje Bob Esponja, lo he hecho de cuerpo entero, grande, pequeño, con la cara cuadrada, hasta redondo...pero es que a los niños les encanta! y yo no me canso,es un éxito seguro!